良いもの見つけた♪

旦那さんリクエストの鶏ハムを作ってみました。

どこかで見たらしく、家で作れるらしいと情報を持ってきました。

調べてみると、材料も手順も簡単だったので早速挑戦です。

参考にしたのはこれですhttp://cookpad.com/recipe/338709

先ずは、鶏胸肉に砂糖と塩で揉みこみ冷蔵庫で１日おいて、





















１日たったら流水で３０分以上水につけて、





















沸騰したお湯に入れて、冷めるまでほっときます。

これで出来上がりです。

時間はかかりますが、簡単に鶏胸肉が大変身しました。





















本当にハムになっていて感激です。





















にほんブログ村